Blowin' In The Wind

'How many roads must a man walk down
Before you call him a man?
Yes, 'n' how many seas must a white dove sail
Before she sleeps in the sand?
Yes, 'n' how many times must the cannon balls fly
Before they're forever banned?
The answer, my friend, is blowin' in the wind,
The answer is blowin' in the wind.

How many years can a mountain exist
Before it's washed to the sea?
Yes, 'n' how many years can some people exist
Before they're allowed to be free?
Yes, 'n' how many times can a man turn his head,
Pretending he just doesn't see?
The answer, my friend, is blowin' in the wind,
The answer is blowin' in the wind.

How many times must a man look up
Before he can see the sky?
Yes, 'n' how many ears must one man have
Before he can hear people cry?
Yes, 'n' how many deaths will it take till he knows
That too many people have died?
The answer, my friend, is blowin' in the wind,
The answer is blowin' in the wind.'

Bob Dylan

Será que vale a pena?

Será que valerá a pena? Já dizia Fernando Pessoa em 'mar salgado':

'Tudo vale a pena, quando a alma não é pequena...'

'A minha maior ambição é ser FELIZ'

in: internet

I love you baby

A minha profissão

Quando digo às pessoas o curso que estou a tirar, fico mesmo muito frustrada, porque escuto comentário do estilo 'tu gostas é da pinga' ou 'vais andar sempre bêbeda, oh Catarina', coisas assim do género que eu não gosto muito de ouvir, porque foi a profissão que escolhi. Até porque, passo a explicar, um Enólogo é diferente de um Enófilo. Um Enólogo como o próprio nome indica é a pessoa que estuda o vinho (Eno=Vinho e Logia =Ciência) e um Enófilo é uma pessoa que aprecia vinho.
Muito sinceramente não sei porque as pessoas gozam tanto com esta profissão! Aliás, os portugueses deviam ter orgulho destas pessoas, pois fazem com o nome de Portugal seja difundido por todo o mundo, sim porque Portugal tem os melhores vinhos (se bem que os portugueses não dão muito valor, porque o que é bom é estrangeiro).
Para quem não sabe, aqui em Portugal está a região demarcada mais antiga do mundo, a região do vinho do Porto...
Para mim o vinho é paixão... o vinho é cultura... o vinho é tradição... o vinho é história... o vinho é sabedoria...o vinho é romantismo... O vinho é saúde, para isso basta bebê-lo nas devidas quantidades...
Sou uma apaixonada pelo mundo viticola, nem podia ser de outra forma, sou filha, neta, sobrinha e talvez bisneta (e por ai fora) de viticultores...
E isto não faz de mim uma bêbeda, gosto de apreciar um bom vinho e acima de tudo gosto de o estudar... E quem não gosta não tem de criticar, mas sim aceitar as opiniões contrárias.
No meu ponto de vista, o vinho quimicamente é a substância mais interessante de estudar, pois nele todas as reacções quimicas acontecem, e todos os compostos quimicos ali se encontram (nem que sejam em pequenas quantidades).
Não quero impor a minha opinião a ninguém, até porque não gosto que me façam a mim e as pessoas são livres de expressarem a sua opinião, mas 'Não neguem à partida uma ciência que desconhecem'.

Um bom vinho

Para termos um bom vinho temos que efectuar boas práticas enológicas, mas isto de nada adianta se não tivermos os devidos cuidados na vinha! Se não dispersarmos o devido tempo a cuidar da vinha, se não a podarmos, se não aplicarmos os devidos tratamentos fitossanitários, se não garantirmos a sanidade e qualidade das uvas nunca teremos um bom vinho!
Numa relação passa-se exactamente o mesmo, se não cuidarmos dela, se não lhe dedicarmos o devido tempo! Se não houver mútuo respeito, não adianta colher as uvas, porque nunca teremos o produto desejado!
Por isso as relações são como um bom vinho, temos que o cuidar e amar, temos que as tratar quando necessário, temos de colher os frutos... pois o melhor dos vinhos é aquele que para além de ter as melhores uvas, é feito com amor!
Eu sinto-me uma sortuda por ter um 'BOM VINHO'!
Espero que todos vós também o tenham! Pois não adianta mostrarmos que o temos, se não acreditarmos nisso, pouco importa mostrarmos aos outros, o que importa é o que nós sentimos! Não adianta viver de aparências, adianta sim batalhar todos os dias para ser feliz e se possivel ter UM BOM VINHO.

We are free now

Vou colocar mais uma música dos Enya! Adoro este género musical... Sempre que escuto estas músicas sinto-me tranquila... Sinto-me em paz... Sinto-me livre...
Ajuda-me a acalmar;)

Ágora

Fui recentemente ao cinema com o Gonçalo, decidimos ir ver o ágora. Quando me sentei no meu lugar, pensei com os meus botões que secalhar teria sido má escolha!
Pois é enganei-me redondamente, acreditem foi dos melhores filmes que fui ver ao cinema!
Retrata a história de uma filósofa de Alexandria (Egipto) numa época em que as mulheres não podiam expressar a sua opinião (Século IV). Esta irá formular uma teoria, que não irá agradar a muita gente!
Se possivel vejam o filme, é muito bom.

Eu acredito...

Eu acredito num futuro melhor, em que todos os meus esforços, todas a minhas lutas darão frutos!
Por isso a música que se segue será o meu hino a partir de agora... Porque eu acredito que posso ir mais além dos meus sonhos, só é preciso é lutar e acreditar nas minhas capacidades e ideias.


'Longe vai o cansaço
E as noites...de sono perdido...
Realizar um sonho
A muito tempo esquecido...

Abriram-se as portas
Já é hora de mostrar
Que nem a noite e nem o dia
Nos hão de fazer parar

Cantamos numa só voz fazer soar ao mundo
A união faz a força
Nem que seja por um segundo

Acreditar que querer é poder, lutar e vencer
Acreditar que querer é poder, lutar e vencer...'
canção da operação triunfo

... I gotta a feeling That this year's gonna be a good year...

FELIZ ANO NOVO

Desejo a todos um Feliz Ano Novo, pleno de realizações pessoais e profissionais!

SEJAM TODOS MUITO FELIZES

Fonte: Sem indicação de autor (retirada da net)